专业名称：宝玉石鉴定与加工
专业方向举例：宝玉石鉴定,宝玉石加工,宝玉石营销
培养目标：面向珠宝鉴定、珠宝首饰加工和营销等部门，培养从事宝玉石鉴定、检测与评价、加工与贸易等工作，具备良好职业道德和素养，具可持续发展的技术技能人才。
核心课程：普通地质学（国家精品课程）、结晶学与矿物学、晶体光学与光性矿物学、岩石学、宝石基础、宝石鉴定、金银鉴定、钻石分级与翡翠鉴定、宝石认知实训、宝石鉴定实训、美术设计基础、宝石加工、首饰设计、宝石改善与人工合成、宝石镶嵌、珠宝首饰营销、观赏石、珠宝企业管理等。
就业面向：珠宝鉴定、珠宝营销、珠宝加工、珠宝首饰设计等。
主要对应职业类别：检验、检测和计量服务人员、工艺美术品制造人员